Frullato al melone

Semplice, dolce e rifrescante. Questo frullato di melone non ha grandi segreti se non, naturalmente, la dolcezza della materia prima. Ho usato due varietà di meloni (Cantalupo e melone d’inverno) ma scegliete quelli che preferite. Se avete a disposizione del lime, preferitelo al succo di limone.

Ingredienti:

• 1/4 di polpa di melone Cantalupo (polpa arancio) senza semi e a cubetti
• 1/4 di polpa di melone d’inverno (polpa bianca) senza semi a cubetti
• il succo di 1 lime (o limone)
• 2 cucchiai di zucchero (facoltativi)

Preparazione:

Porzioni:

4 persone