Preparazione:
10 min.
Pronta in:
10 min.

Queste fragole al vino bianco sono talmente dolci che possono tranquillamente sostituire un dessert. Servitele da sole o con un ciuffo di panna montata.

Ingredienti:

  • 500g di fragole fresche pulite e tagliate in quarti
  • 150g di zucchero semolato o secondo il gusto
  • 1/2 bottiglia di vino bianco

Preparazione:

1Posizionare le fragole in una ciotola di media grandezza. Spolverarle con lo zucchero e versare il vino. Coprire e riporre in frigo per 2-3 ore.

2Ritirare le fragole dal frigo 20 minuti prima di servirle e lasciarle a temperatura ambiente. Distribuirle in 6 coppette da frutta e versare sopra il vino rimanente. Servire con un ciuffo di panna montata, se lo si gradisce.

Porzioni:

6 persone