Preparazione:
10 min.
Cottura:
05 min.
Pronta in:
15 min.

La fonduta al cioccolato bianco è un dolce golosissimo, perfetto da preparare per San Valentino o qualunque altra occasione speciale. Preparate degli spiedini di frutta da tuffarci dentro!

Ingredienti:

  • 340g di cioccolato bianco in pezzetti o gocce
  • 120ml di panna fresca
  • 60ml di melassa o miele
  • 2 cucchiai (30g) di burro
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia, semi di vaniglia o vanillina

Preparazione:

1Preparare un bagnomaria: raccogliere in una ciotola cioccolato, panna, miele o melassa, burro e sale e appoggiarli su una pentola con acqua bollente. Cuocere mescolando sempre finché si scioglierà il tutto, per 5-10 minuti. Ritirare dal fuoco e aggiungere la vaniglia.

2Intingere nella fonduta la frutta preferita o biscotti.

Porzioni:

8 persone