Preparazione:
15 min.
15 min.
Cottura:
30 min.
30 min.
Pronta in:
45 min.
45 min.
Questa ricetta della focaccia dolce di Cristina si distingue per la semplicità degli ingredienti e per la preparazione anch’essa semplice.
Ingredienti:
- 1 uovo
- 150g di zucchero
- 6 cucchiai di latte
- 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- la buccia grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito
- 200g di farina
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 180℃.
2Sbattere l’uovo con lo zucchero.
3Unire il latte, l’olio, la buccia di limone, il sale, il lievito e solo infine la farina a pioggia.
4Mescolare il tutto per ottenere un impasto compatto ed omogeneo.
5Infornare in una teglia da torta precedentemente unta, per 30 minuti circa.
Porzioni:
1 persone
