Preparazione:
40 min.
40 min.
Pronta in:
70 min.
70 min.
Una deliziosa sorpresa per i vostri ospiti. Questi fichi renderanno la vostra serata indimenticabile…preparatene in abbondanza perché uno tira l’altro…
Ingredienti:
- 15-20 fichi neri piccoli o medi maturi
- ½ bicchiere di liquore come cognac, brandy, cointreau, rum
- cubetti di ghiaccio
Preparazione:
1Rinfrescate i fichi in frigo almeno 30 minuti prima di sbucciarli.
2Con un coltello a lama molto affilata sbucciate i fichi e adagiateli su un piatto.
3Riempite la siringa di liquore e iniettate un fico alla volta con il rum o la vostra scelta (circa 5cl o meno).
4Lasciate riposare in frigo un’altra mezz’oretta prima di servire su un vassoio foderato da cubetti di ghiaccio.
Porzioni:
4 persone
