180 min.
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Un’alternativa leggera e deliziosa alla classica mousse al cioccolato. Questo dolce non può mancare sulla vostra tavola se amate il cioccolato o semplicemente se desiderate preparare un dolce facile dopo cena! Ideale anche come dolce per le feste, Natale o Capodanno perché molto coreografico e chic. Tenete a mente che è necessario del tempo extra per raffreddare il dolce in freezer!
Ingredienti:
- 250g di cioccolato bianco
- 250ml di panna da montare
- 1 cucchiaio di rum bianco
- 200g di yogurt greco
- scaglie di cioccolato o cacao in polvere per la decorazione
Preparazione:
1Sciogliere il cioccolato bianco per 3 minuti circa nel microonde o a bagnomaria (mescolando di tanto in tanto).
2Montare la panna fino a farla diventare consistente.
3Aggiungere il cioccolato fuso.
4Aggiungere il rum e infine lo yogurt.
5Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare in piattini di vetro o in tazzine da caffè.
6Raffreddare in freezer per almeno 3 ore prima di servire.
7Ricoprire con una spolverata di cacao o con scaglie di cioccolato ricavate da una stecca.
Porzioni:
4 persone
