Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
05 min.
05 min.
Pronta in:
15 min.
15 min.
Questo antipasto di datteri farciti con gorgonzola e avvolti nel prosciutto crudo è ideale per un’occasione speciale o per le feste natalizie. 5 minuti in forno e saranno pronti.
Ingredienti:
- 12 datteri
- 100g Gorgonzola, Stilton o Roquefort
- 2 fette di prosciutto crudo
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia piccola con carta da forno.
2Tagliare a metà i datteri ed eliminare il nocciolo. Farcirli con poco gorgonzola e avvolgerli nel prosciutto crudo. Chiudere ciascun dattero con uno stecchino. Trasferirli sulla teglia.
3Cuocere nel forno preriscaldato per 5 minuti. Sfornare servire.
Porzioni:
12 persone