Preparazione:
10 min.
Cottura:
05 min.
Pronta in:
15 min.

Questo antipasto di datteri farciti con gorgonzola e avvolti nel prosciutto crudo è ideale per un’occasione speciale o per le feste natalizie. 5 minuti in forno e saranno pronti.

Ingredienti:

  • 12 datteri
  • 100g Gorgonzola, Stilton o Roquefort
  • 2 fette di prosciutto crudo

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia piccola con carta da forno.

2Tagliare a metà i datteri ed eliminare il nocciolo. Farcirli con poco gorgonzola e avvolgerli nel prosciutto crudo. Chiudere ciascun dattero con uno stecchino. Trasferirli sulla teglia.

3Cuocere nel forno preriscaldato per 5 minuti. Sfornare servire.

Porzioni:

12 persone