20 min.
10 min.
30 min.
Ecco la ricetta di romanticissimi biscotti alla Nutella®, da preparare per San Valentino. Se volete, cambiate la forma e saranno perfetti per qualunque occasione!
Ingredienti:
- 130g di burro ammorbidito
- 80g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 250g di farina setacciata
- Nutella® per la farcia
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 200°C.
2In una ciotola mescolare il burro con lo zucchero. Incorporare l’uovo e continuare a mescolare. Versare anche la farina e continuare a lavorare finché non si crea una panetto di pasta.
3Rivestire il piano di lavoro con un foglio di carta oleata, apporgiarvi la pasta e coprire con un secondo foglio. Stendere la pasta con un mattarello fino ad uno spessore di 2mm.
4Eliminare la carta oleata dello strato superiore e con un taglia biscotti a forma di cuore, ritagliare dei cuori.
5Trasferirili in una placca da cucina e infornare per 5-10 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti cominceranno a dorarsi. Rimuovere dal forno e far raffreddare su una gratella.
6Spalmare uno strato sottile di Nutella® su metà dei biscotti e adagiare l’altra metà sopra, a mo’ di panino.
Porzioni:
10 persone
