Preparazione:
10 min.
Cottura:
03 min.
Pronta in:
13 min.

Questi crostini caprino e mele sono perfetti per un antipasto veloce e gustoso. Ideali per degli ospiti vegetariani.

Ingredienti:

  • 75g di formaggio caprino semi stagionato sbriciolato
  • 1 mela affettata e tagliata a pezzi
  • 3/4 di cucchiaino di timo fresco
  • 1/2 cucchiaino di origano fresco
  • 1/4 di cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 8 fettine di pane

Preparazione:

1Riscaldare il grill del forno e posizionare la graticola a 10cm circa.

2Mescolare in una ciotola formaggio, mele, timo, origano, pepe. Tenere da parte. Sistemare le fette di pane su una teglia e passarle sotto il grill per 1-2 minuti.

3Distribuire il mix di formaggio e mele sulle fette di pane. Riportarle nel forno e passarle sotto il grill un altro minuto ancora. Servire.

Porzioni:

8 persone