Preparazione:
15 min.
15 min.
Cottura:
10 min.
10 min.
Pronta in:
25 min.
25 min.
Dei crostini veloci, che presentano un interessante equilibrio di sapori e consistenze: il salato del caprino, il croccante delle noci e il dolce dell’uva. Da servire con un bicchiere di vino.
Ingredienti:
- 1 forma di pane, tipo filoncino o baguette tagliato in 24 piccole fettine
- 150g di caprino
- 50g di noci semplici o noci pecan tritate
- 12 acini d’uva tagliati a metÃ
Preparazione:
1Tostare il pane sotto il grillo o in un tostapane. Spalmare circa 1 cucchiaino di caprino su ciascuna fetta, quindi spolverarla con le noci tritate.
2Trasferire su un piatto da portata, decorare con 1/2 acino d’uva e servire.
Porzioni:
24 persone
