Preparazione:
30 min.
30 min.
Pronta in:
30 min.
30 min.
Una crema al limone facilissima, preparata senza cottura e con pochi ingredienti. Non stupitevi della presenza del formaggio spalmabile che ha un sapore pressoché neutro; oltretutto, ha una consistenza cremosa, perfetta per decorare cucake e torte.
Ingredienti:
- 225g di formaggio spalmabile
- 60g di burro
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1/2 cucchiaino di scorzette di limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o di vanillina
- 600g di zucchero a velo
Preparazione:
1Con delle fruste elettriche lavorare a crema formaggio, burro, succo e scorza di limone e estratto di vaniglia. Aggiungere lo zucchero, poco alla volta e sbattere fino a raggiungere la consistenza di una crema.
Porzioni:
500 persone
