Preparazione:
20 min.
Cottura:
15 min.
Pronta in:
35 min.

Questa crema altro non è che la versione casalinga dell’irresistibile Nutella. Prepararla in casa è facilissimo, lo consiglio a tutti!

Ingredienti:

  • 100g di nocciole sbucciate e spellate
  • 150g di zucchero
  • 100g di cioccolato fondente a cubetti
  • 100g di cioccolato bianco a cubetti
  • 180ml di latte
  • 140ml di olio di semi

Preparazione:

1Raccogliere nel frullatore le nocciole e lo zucchero e frullarle fino a polverizzarle. Unire anche i due cioccolati, latte e olio e frullare ancora.

2Trasferire tutto in una ciotola e cuocere a bagnomaria per 10-15 minuti, mescolando sempre o fino a formare una crema liscia.

3Lasciar raffreddare e utilizzare subito e trasferire in un vasetto a chiusura ermetica e conservare.

Porzioni:

1 persone