Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
10 min.
10 min.
Pronta in:
20 min.
20 min.
Una crema all’arancia deliziosa e vellutata, perfetta per farcire dolcetti, torte o crostate. Si prepara in pochi minuti richiede pochi e semplici ingredienti.
Ingredienti:
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 50g di zucchero
- 50g di farina
- 50g di burro fuso
- 120ml di latte
- la buccia grattugiata di 1 arancia
Preparazione:
1Sbattere l’uovo e il tuorlo insieme allo zucchero. Aggiungere la farina il burro fuso e il latte e mescolare appena.
2Portare su fiamma bassa, unire la buccia d’arancia e proseguire la cottura fino a quando si rapprenderà in una crema. Servire.
Porzioni:
200 persone
