Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
20 min.
20 min.
Anche surgelati, i pisellini mantengono il loro sapore e basta pochissimo per trasformarli in un contorno gustoso e salutare.
Ingredienti:
- 2 cucchiai di burro
- 1 cipolla piccola tagliata sottolissima
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 500g di pisellini congelati
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
1Rosolare cipolla e aglio nel burro a fuoco medio per circa 5 minuti. Unire i pisellini congelati (non c’è bisogno di scongelarli) e 1 cucchiaio di acqua. Salare e pepare. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i piselilni saranno teneri, dopo circa 10 minuti.
Porzioni:
6 persone
