Preparazione:
05 min.
Cottura:
15 min.
Pronta in:
20 min.

Anche surgelati, i pisellini mantengono il loro sapore e basta pochissimo per trasformarli in un contorno gustoso e salutare.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cipolla piccola tagliata sottolissima
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • 500g di pisellini congelati
  • sale e pepe q.b.

Preparazione:

1Rosolare cipolla e aglio nel burro a fuoco medio per circa 5 minuti. Unire i pisellini congelati (non c’è bisogno di scongelarli) e 1 cucchiaio di acqua. Salare e pepare. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i piselilni saranno teneri, dopo circa 10 minuti.

Porzioni:

6 persone