Preparazione:
15 min.
15 min.
Pronta in:
15 min.
15 min.
Un cocktail di gamberi elegante e rinfrescante con mele, pompelmo e succo di limone. Non il classico cocktail di gamberi ma un’alternativa raffinata e saporita.
Ingredienti:
- 2 mele tipo Granny Smith tagliate a pezzi (con o senza buccia)
- il succo di 1 limone
- 2 pompelmi sbucciati e tagliati a vivo
- 200g di gamberi lessi, sgusciati e tagliati a pezzi
Preparazione:
1In una ciotola mescolare le mele e il succo di limone. Distribuirne circa la metà sul fondo di 4 bicchierini e coprire con dei pezzettini di pompelmo.
2Mescolare le mele e il pompelmo restante con i gamberi selli. Riempire i bicchierini fino a 3/4. Coprirli con della pellicola per alimenti e riporli in frigo per 30 minuti almeno prima di servire.
Porzioni:
4 persone