Preparazione:
20 min.
20 min.
Cottura:
30 min.
30 min.
Pronta in:
50 min.
50 min.
Nel periodo natalizio, in molte case della Lucania, si odora il profumo delle ciambelline alle arance. Ecco la ricetta di Carmela Braico.
Ingredienti:
- 1kg di farina per dolci
- 3 uova intere
- 4 tuorli
- 300g di zucchero
- 2 buste di Pan degli Angeli™
Preparazione:
1In una ciotola capiente, mescolare alla farina tutti gli ingredienti.
2Impastare fino a ottenere una massa omogenea.
3Ridurre la massa in bastoncini della grandezza di un dito.
4Attorcigliare e dare la forma desiderata.
5Passare nello zucchero e infornare a 180°C per 30 minuti.
