20 min.
35 min.
55 min.
Adoro in generale i dolci con gli agrumi ma con quelli appena colti è tutta un’altra storia. Il profumo , il sapore ti mette una carica in più! Questa ciambella è semilight, per renderla ancora più leggera io ho utilizzato il dolcificante liquido a zero calorie. Perché privarci di una colazione dolce o uno spuntino quando possiamo ridurre facilmente le calorie?
Ingredienti:
- 300g di farina
- 240g di zucchero
- 3 uova medie
- 1 bustina di lievito per dolci (16g)
- 270ml di succo d’arancia
- la scorza grattugiata di 2 arance
Preparazione:
1Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle.
2In una terrina montare le uova con lo zucchero e la scorza delle arance. Aggiungere lentamente il succo di arancia, la farina e il lievito. Versare il composto nello stampo.
3Infornare e cuocere per circa 35 minuti. Far raffreddare su una grata la ciambella coperta da un panno di cotone. Spolverare a piacere con dello zucchero a velo e servire.
Porzioni:
8 persone
