Preparazione:
20 min.
Pronta in:
20 min.

Fette di ciabatta tostate e poi cosparse di pezzettini di prosciutto crudo e caprino creano una bruschetta insolita, ma appetitossisima.

Ingredienti:

  • 200g di pane ciabatta
  • 150-200g di prosciutto crudo
  • 150g di formaggio di capra
  • olio extravergine d’oliva
  • sale q.b.

Preparazione:

1Tagliare il pane a fette di circa 20g ciascuna. Tostare tutte le fette.

2Tagliare il prosciutto a pezzettini piccoli.

3Aggiungere il prosciutto ad ogni fetta di pane e poi spalmarvi il formaggio. Versare l’olio e il sale a piacere e servire.

Porzioni:

4 persone