Preparazione:
05 min.
Cottura:
20 min.
Pronta in:
30 min.

Ecco la mia ricetta base per preparare dei brownies gustosi senza latte, uova o burro. Si preparano velocemente e sono perfetti per una festa di bambini.

Ingredienti:

  • 250g di farina
  • 350g di zucchero di canna
  • 65g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250ml di acqua
  • 250ml di olio di semi
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia o di vanillina

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C.

2In una ciotola capiente mescolare farina, zucchero, cacao, lievito e sale. Versare acqua, olio, ed essenza di vaniglia. Mescolare bene. Imburrare o foderare con carta da forno una teglia in alluminio rettangolare da 23x33cm.

3Cuocere nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o finché la superficie non sarà più lucida. Raffreddare per 10 minuti, quindi tagliare in cubetti.

Porzioni:

16 persone