20 min.
30 min.
50 min.
Le vacanze sono finite! 🙁 Tutti a dieta!!!!! 🙂 Vabbé ma nessuno ha detto che al mattino un bel dolcetto non ce lo possiamo concedere! Io adoro i frutti di bosco, in particolare i lamponi, allora eccovi il mio piccolo sgarro quotidiano.
Ingredienti:
- 200g di cioccolato
- 180g di burro
- 200g di zucchero
- 125g di farina
- 40g di cacao
Preparazione:
1Preriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia rettangolare con la carta da forno.
2In un pentolino sciogliere a bagnomaria il burro ed il cioccolato. Nel frattempo, in una grande terrina (io nel Bimby) mescolare lo zucchero con la farina, il cacao ed il lievito per dolci. Aggiungere il burro sciolto con il cioccolato.
3Sbattere le uova ed aggiungerle. Versare delicatamente la birra ed amalgamare il tutto. Disporre l’impasto nella teglia ed aggiungere i lamponi.
4Infornare e cuocere per 30 minuti. Sfornare la teglia e lasciarla raffreddare. Una volta raffreddata tagliare la “torta” a quadretti così da realizzare i brownies.
Porzioni:
10 persone
