Preparazione:
10 min.
Cottura:
30 min.
Pronta in:
40 min.

Ecco dei buonissimi brownies alle noci, velocissimi da preparare e ottimi per fare felici i vostri bambini.

Ingredienti:

  • 50g di burro
  • 5 cucchiai di cacao
  • 200g di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 90g di farina
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 2 albumi leggermente sbattuti
  • 115g di noci tritate

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C. Imburrare una teglia quadrata da 20cm.

2Sciogliere il burro in un pentolino su fuoco basso. Versarlo in una ciotola capiente e unire anche il cacao, lo zucchero, il sale, la farina e l’estratto di vaniglia. Unire anche gli albumi e le noci. Versare il composto nella teglia imburrata, livellandolo bene.

3Cuocere in forno per 30 minuti. Lasciar raffreddare nella teglia per 10-15 minuti prima di tagliare i brownies.

Porzioni:

12 persone