Preparazione:
20 min.
20 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
35 min.
35 min.
Deliziosi e belli da vedersi, ma soprattutto da mangiare, questi biscottini son ottimi con una bella tazza di tè.
Ingredienti:
- 125g sdi farina
- 1 pizzico di sale
- 120g di burro
- 100g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di acqua
- 1 tuorlo
- 30g di nocciole tritate
- 60g di noci tritate
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 200°C.
2Mescolare la farina con il sale.
3Tagliare il burro a dadini e mescolarlo alla farina, ottenendo un composto sbricioloso.
4Unire zucchero, acqua e il tuorlo. Mescolare.
5Unire le nocciole e le noci tritate. Mescolare e formare delle palline.
6Adagiarle su una placca da forno.
7Cuocere 15 minuti.
8Sfornare e mentre sono ancora caldi, spolverare i biscotti con lo zucchero a velo.
Porzioni:
20 persone