Preparazione:
15 min.
15 min.
Cottura:
10 min.
10 min.
Pronta in:
25 min.
25 min.
Questi biscotti sono facili da realizzare e l’aroma delle spezie (cannella, zenzero e noce moscata) ci fa pensare al periodo natalizio.
Ingredienti:
- 170g di burro ammorbidito
- 300g di zucchero
- 2 uova
- 300g di farina
- 1 cucchiaino cannella
- 1/2 cucchiaino zenzero in polvere
Preparazione:
1Lavorate bene il burro, lo zucchero e le uova.
2Aggiungete la farina mescolata con il bicarbonato, il sale e le spezie.
3Unite anche il cioccolato e le mandorle.
4Accendete il forno a 200°C.
5Rivestite delle placche con della carta forno. Aiutandovi con un cucchiaio, versate delle palle di impasto della misura di palle da ping pong. Lasciate spazio fra una palla e l’altra perché si allargheranno durante la cottura.
6Cuocete in forno per circa 10 minuti.
Porzioni:
8 persone
