Preparazione:
10 min.
Cottura:
25 min.
Pronta in:
35 min.

I biscotti della mia carissima Maddalena. Sono una delizia che tutti dovrebbero provare! Ecco la ricetta originale!

Ingredienti:

  • 5 uova
  • 250g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito Paneangeli™
  • 250g di farina
  • zucchero a velo q.b.

Preparazione:

1Riscaldate il forno a 150°C.

2Mettete le uova in una casseruola su fuoco basso e sbattetele bene con lo zucchero ed il lievito. Quando l’impasto sarà soffice, unitevi la farina, amalgamando bene.

3Riempite stampini per biscotti, imburrati e spolverati con farina, e ricoprite con abbondante zucchero a velo.

4Infornate per circa 25 minuti.

5Sfornate e lasciate freddare un po’ prima di assaggiarli.

Porzioni:

24 persone