20 min.
12 min.
32 min.
Questi biscotti sono facili da preparare e con poco zucchero. I bambini si divertiranno ad aiutare a fare i biscotti usando stampini in forme diverse oppure cospargendoli della glassa o del cioccolato fuso.
Ingredienti:
- 500g di farina setacciata
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 100g di zucchero semolato
- 200g di burro
- 200ml di latte
Preparazione:
1Scaldare il forno a 230°C.
2Mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Con un cucchiaio, aggiungere poco alla volta il burro e versare poco alla volta il latte, mescolando energicamente in modo da ottenere una pasta lavorabile con le mani e non liquida.
3Stendere la pasta a uno spessore di 1/2cm con un matterello su un tagliere infarinato. Tagliare la sfoglia in quadrati o con uno stampino per biscotti.
4Disporre i biscotti distanziati su una teglia da forno e infornare per circa 12 minuti. Lasciarli raffreddare prima di servirli.
Porzioni:
10 persone
