Preparazione:
15 min.
Cottura:
10 min.
Pronta in:
25 min.

Babbo Natale si stanca a girare tutto il mondo e ha bisogno di uno spuntino. Perciò con i miei figli, quando erano piccoli, preparavo i loro biscotti preferiti e ne lasciavamo qualcuno con un bicchiere di latte. Che festa la mattina (all’alba!) quando i bambini gridavano con gioia che a Babbo Natale erano piaciuti!

Ingredienti:

  • 170g di burro ammorbidito
  • 150g di zucchero di canna
  • 150g zucchero bianco
  • 1 uovo
  • 300g di farina

Preparazione:

1Lavorate bene il burro con lo zucchero, la vaniglia e l’uovo.

2Aggiungete la farina con il sale e il bicarbonato.

3Aggiungete il cioccolato e le arachidi.

4Accendete il forno a 200°C.

5Rivestite delle placche da forno con carta forno. Adagiatevi a cucchiaiate il composto, creando delle palline della misura di una pallina da ping pong.

6Cuocete nel forno per circa 10 minuti.

Porzioni:

8 persone