Preparazione:
20 min.
20 min.
Cottura:
10 min.
10 min.
Pronta in:
30 min.
30 min.
Cosa sarebbe il Natale senza i biscotti allo zenzero? Anche Babbo Natale li adora e li mangia volentieri.
Ingredienti:
- 350g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 2 cucchiaini zenzero in polvere
- 150g zucchero di canna
- 110g burro morbido
- 1 uovo
- 4 cucchiai di sciroppo di mais
Preparazione:
1Preriscaldare il forno a 190°C.
2Mescolare tutti gli ingredienti asciutti.
3Sbattere insieme l’uovo con lo sciroppo.
4Aggiungere il burro, lo zucchero e l’uovo sbattuto e versare nella farina.
5Amalgamare bene tutto, fino ad ottenere un impasto morbido e uniforme.
6Stendere la pasta con un mattarello e ritagliare usando delle formine simpatiche.
7Infornare per circa 10 min.
Porzioni:
20 persone
