Preparazione:
20 min.
Pronta in:
1460 min.

Un antipasto che si può preparare in anticipo, la marinata si mantiene benissimo e insaporisce le alici man mano che il tempo passa.

Ingredienti:

  • 24 alici
  • il succo di 2 limoni
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 filo d’olio extravergine d’oliva

Preparazione:

1Pulire, disliscare le acciughe e aprirle in due. Disporre i filetti in una terrina e irrorare con il limone.

2Lasciar marinare per almeno 24 ore prima di servire.

3Condire con il prezzemolo e l’olio.

Porzioni:

4 persone